ベジタリアン

今年も梅干できた
ALOHA!
今日も、みなさんが笑顔になれますように。
今年も梅干しを作りました。
毎年ではないですが、時々作ってます。
作り方はインターネットで探してきた、昔からの作り方を参考にしています。
18%から20%程度の塩を入れる、昔からのしょっぱい梅干しです。
だいたいざっくりと20%ぐらいのお塩を入れました。
自分でつくる梅干しは、材料もわかるから安心です。
ヴィーガンin幸楽苑
ALOHA!
今日も、みなさんが笑顔になれますように。
先日、Facebookを見ていたらヴィーガン系の記事で、ラーメンのチェーン店の「幸楽苑」さんで、なんとヴィーガン餃子(野菜餃子)が出たと書かれていました。
本当にヴィーガン対応みたいです。
ということで、早速行ってきました。
チェーン店のラーメン屋さんって、本当に久しぶりです。
最近は、ベジタリアンメニューを置いてくださるお店
イベントカフェ
ALOHA!
今日も、みなさんが笑顔になれますように。
スピリチャルのイベントによく出展させていただいていますが、キッチンの設備のあるイベントでは、食事の出展もあるイベントもあります。
前にイベントの入門の記事でも書かせていただきました。
昨日のDELIGHTさんでも、美味しいご飯の出展がありました。
ヴィーガンのご飯で、メニューはヴィーガンの海苔巻きとラタトゥイユなどです。
とて
カリフラワーライス
ALOHA!
今日も、みなさんが笑顔になれますように。
インターネットを見ていたら、カリフラワーライスという言葉が目に付きました。
カリフラワーをお米大にカットして、ご飯代わりに使うそうです。
流行りの低糖質ダイエットにも利用できます。
書き込みを見ると、カレーをかけたりピラフにすると合うと書いてありました。
ちょっと、気になってので購入してみました。
本来だったら、
ヴィーガンinしゃぶしゃぶのお店
ALOHA!
今日も、みなさんが笑顔になれますように。
先日、近くのどん亭さんにご飯を食べに行きました。
しゃぶしゃぶ屋さんです。
ホームページみると、思いっきり肉です。
本来だったら、ヴィーガンは近寄らないところです。
ですが、最近はサラダバーのある店が多いです。
それも、お肉系のお店。
どん亭さんもそうですが、ステーキ系のお店とか。
しかも、サラダバーだけでオーダ
かしわでさんのさんち家さん
ALOHA!
今日も、みなさんが笑顔になれますように。
千葉県柏市に「かしわで」さんという農作物直売所のお店があります。
その中に「さんち家」さんというレストランがあります。
カフェもあります。
昨日、機会があり、行ってきました。
僕はヴィーガンです。
ですが、ヴィーガンのお店とかヴィーガンのメニューは少ないので、外食するときは普通の食事をいただくこともあります。
なので、ヴィ