ナスと長芋で蒲焼風
ALOHA!
今日も、みなさんが笑顔になれますように。
先日は、土用の丑の日なので鰻を召し上がった方も多かったと思います。
夏の土用の丑の日が有名ですが、実は、各季節に「土用」はあります。
陰陽五行の考え方では、季節ごとに割り当てられる気があります。春には木気、夏には火気、秋には金気、冬には水気です。
五行のうちの土気が残りますが、残った土気は季節の変わり目に割り当てられます。