影絵の森美術館

冬至でかぼちゃと小豆
ALOHA!
今日も、みなさんが笑顔になれますように。
冬至の日は、ゆず湯に入った人も多いと思います。
ゆず湯は、とても良い香りがしますね。
他にも、地域によって違うかもしれないですが、いろいろなものを食べる習慣がります。
ネットで調べてみたら、コンニャクやかぼちゃが多いですね。
他にも、小豆粥がありました。
小豆粥は作れそうになかったので、小豆とかぼちゃを煮てみました。
小豆
冬至と小豆かぼちゃ
ALOHA!
今日も、みなさんが笑顔になれますように。
昨日は、冬至だったので、小豆かぼちゃを作りました。
冬至だから、かぼちゃを使った何かを食べようと思って考えていたら、なんとなく小豆かぼちゃが食べたくなりました。
すごく久しぶりに作りました。「いとこ煮」とも言われているそうです。
かぼちゃは、夏の野菜なのに、冬至の日に食べるのが不思議です。
調べてみると、か
昇仙峡 森の駅とほうとう
ALOHA!
今日も、みなさんが笑顔になれますように。
前回からの続きです。
金櫻神社さんの参拝を終えて、昇仙峡を目指しました。
昇仙峡も初めてです。
景勝地だと言うことは聞いたことがありますが、何があるかは知らなかったです。
ちょうど、お昼時でもあったので、念願の「ほうとう」を食べられるお店を探しました。
ほうとうは、10年以上昔に食べて美味しかった記憶があります。