ヴィーガンカレー作ってみた

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イベント出展情報

ALOHA!
今朝は晴れました
でも寒いね
風邪に気を付けてね

今日も、みなさんが笑顔になれますように

クリスマスは、どう過ごされましたか?
友達や家族、恋人など、大切な人とすご人人もいると思います
クリスマスシーズンって、結構、みなさん、お仕事も忙しかったりしますよね
一人だった人も多いかもしれないです

僕もイブは、今風に言うと”ぼっち”でした(笑

真剣な宗教行事の人もいると思うし、楽しいイベントの人もいると思います
ぜんぜん興味ない人も!

みんな、違ってよいと思います

大切なことは、楽しめればよいけど
それが、楽しくなかったら素通りで、全然OKです!!

僕は、ちーまるにごちそうをあげました!

いつもは、ちーまるの食事を気を付けています
人の食べる味の濃いものは極力避けています

でも、年齢とかを考えると、時々が美味しいものを食べさせるもありかなって
最近は思ってます
もちろん、頻度や量は少なくです

めったに、口に入らないものだから(笑
喜んでました!
良かった

幸せを運ぶ、小さなトナカイコスプレもやってもらいました
一瞬だけですが(笑

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でも、普段は健康食
ちなみに、玄米と野菜のスープに煮干しと、お肉やお魚です
玄米と野菜スープは僕と同じものです

僕は、久しぶりにヴィーガンカレーを作りました
カレーは作り方や材料によって、陰性にも陽性にもなるそうです
でも、どっちかわかんないや(笑

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いつも、野菜スープの要領で
適当に切った野菜を圧力なべで加熱します
野菜は、その時の安いものを買ってきます
他には、お塩と、ゴマを入れます
で、加熱したら普通の鍋に移して、カレーパウダー(ルーは使いません)を入れて煮込んで、お醤油を入れます
カレーパウダーは適当になんでもよいです
僕はiHerbで買ったのを使ってます
時々はカルディーとかで売ってるのも使います

それだけです
あと、焼き野菜とかトッピングしたり、お好みで
このときは、ブロッコリーと小松菜と人参としめじとマイタケと生姜で圧力なべで加熱した後に、大量のほうれん草を投入しました

シンプルだけど、美味しかったです

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昨日の夜は満月がきれいでした

mahalo
最後まで読んでくださり本当にありがとうございます。

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ベジタリアン 2015/12/26

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