昨日はマクロビオティックのポアンさんに行ってきました

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ALOHA!

昨日は友達と会う用事があったので、マクロビオティックのポアンさんに行ってきました
ポアンさんは若松河田が最寄り駅の、すごく美味しいマクロビオティックのレストランです
シェフは有名は佐々木昭彦シェフです

一つ一つのお料理が、とても丁寧に作られてます
ポアンさんのコンセプトが、ノンベジでも満足できるベジタリアン向けの料理です

なので、ベジタリアンじゃない人でもガッツリ行けますよ!!

何度か来させていただいてますが、その都度感動です
材料も、本当のよいものを使われてます
玄米もめちゃくちゃ美味しいですよ
油を使った料理でも全然軽いです

昨日は、バル形式で沖縄フェアをやってました
お皿が大きくないので、いろんな種類を食べられました

ゴーヤチャンプルー へちま 豆腐 つゆむらさきのコロッケ 玄米 にんじん 天ぷら

しかも、やっぱりこってます
コロッケにつゆむらさきが入っていたりとか...
ヘチマを初めて食べました

佐々木シェフとも、今のお野菜はF1が多いこととかいろんな話もできました

美味しい料理は、とても楽しい気分になります

さらに、本当に栄養のあるお野菜は、あまり食べなくてもおなか一杯になります
でも、食べちゃいますが(笑

人って、時々シンプルで、美味しいものを食べて笑えると、全然、気分が良くなります

先週から出かける機会が多くて、外食が多いけど、マクロビオティックの食事をとれているので、体はすごい楽で、本当に助かります
日本でも、もっと増えてほしいです

体が重いとか、おなかが疲れている方は、マクロビオティックの食事を試してみてください
効果あるかもよ!

mahalo
最後まで読んでくださり本当にありがとうございます。


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ベジタリアン 2015/8/26

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