昨日はボナ!つぶつぶさんに行ってきました

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ALOHA!
今朝は曇ってますね
今は日が出てきたけど
風邪ひかないでね

今日も、みなさんが笑顔になれますように

昨日は江戸川橋にある「ボナ!つぶつぶ」さんに行ってきました
雑穀料理のお店です
もちろん、ヴィーガン対応です

ヴィーガン対応のお店は、メニューが全部から選べるので、ちょっと迷っちゃいます!
普段は、普通のお店だと、まず食べられるものを探して、その中での選択なのであんまりたくさんはありません

ボナ!つぶつぶさんは、雑穀の特性に合わせて使ってます
「もちあわ」だったらチーズの味わい
「もちきび」だったら卵の味わいとか
「たかきび」はひき肉の味わいとか

ピッザは、ヴィーガン対応なので、もちろんチーズは使ってないですが、美味しかったです

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ひえを使った、フィッシュ・アンド・チップスとか、たかきびのハンバーグとかは、見たまんま普通のお料理に見えます

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一瞬、本当にヴィーガン料理って疑っちゃう感じです(笑

フィッシュ・アンド・チップスは食感もお魚っぽいし
ハンバーグは、僕はもともとがお肉が食べられないので、本当にこれ食べて平気なのかって思っちゃいました(笑

どれも、すごく美味しかったです

ここのお店は、ベジタリアンじゃない人でも喜んでくいただけると思います

ヴィーガンやベジタリアンやマクロビオティック対応のお店でも、それぞれポリシーがあって、見た目やメニューがヴィーガンやベジタリアンが喜ぶようなものや、ベジタリアンじゃない人でも抵抗がない、一見、普通のお料理のようなところもあります

例えば、鶏のから揚げ風の揚げ物があったりしますが
もともとのヴィーガンの人は、鶏のから揚げ自体を食べないので(笑
大豆を揚げたって表現のほうが、ぴんときたりします

この辺は感覚の問題なので、もちろん、どっちでもありです

僕自身は、どっちでも好きです

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昨日は、友達に友達を紹介しました
仲良くなれてよかったです!

自分の周りで、なんか、誰かと誰かが仲良くなれると嬉しいです

とても楽しかったです
人数がいると、お料理もいろいろ頼めてシェアできるので楽しいですね
とても美味しかったです

ノンアルコールのビールも飲みました!これ、美味しいです

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クライアントさんはアラサー・アラフォー・アラフィフの恋に悩む(込み入ってたり、込み入ってなかったり)女性が多いです
もちろん、男性も大歓迎です!

mahalo
最後まで読んでくださり本当にありがとうございます。

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恋愛や仕事や家族や人生全般など、お話をきくだけでも大丈夫です。

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