お豆腐のお団子作ってみた

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ALOHA!
今日も雨あがりですね
暑いのか寒いのかわかんないですね

今日も、みなさんが笑顔になれますように

2016年9月15日は十五夜です
今年は、満月ではないですね(満月が17日です)
なので、お豆腐のお団子を作ってみました

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去年も作ったんだけど、なんだか丸くならなかったです(笑
なので、今年は丸くなるように頑張ってみました
やっぱり、クックパッドを参考にしましたが、去年の経験も踏まえて、もっとざっくりだけどね(笑
クックパッドのきちんとしたレシピはこちらです

材料は、絹ごし豆腐と白玉粉とありますが、木綿豆腐とだんご粉(うるち米ともち米のミックス)で作ってみました

木綿豆腐 300g(適当で良いと思います)
だんご粉 230g(面倒なので一袋使い切りです:笑)

ボールにお豆腐を入れてヘラでぐしゃぐしゃにして(後で裏ごしすればよかったって気が付いた...)だんご粉を入れて混ぜます
で、良い感じで混ざったら、鍋に熱湯を沸かしておいて、丸めて入れていきます
だけど、丸くならない...
それでも、去年よりは丸かったけどね(笑

で、お団子が浮いてきたら。冷たい水にくぐらせます
で、お団子は完成です
すごい簡単です

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みたらしも作りました
いつもお砂糖は使わないのですが、パンを焼くときに使う、ココナッツシュガーがあったので、鍋に入れて温めて、お醤油を入れただけです
だけど、美味しいです

きな粉も、ちーまるが好きだったので用意しました
きな粉を買ってきて、いただきもののきび糖があったので混ぜました

味見したけど、美味しかったです

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ちーまるにもお供えしました
あの子は、きな粉が大好きだったから

今夜食べよう!
みなさんが、素敵なお月見が出来ますように

mahalo
最後まで読んでくださってありがとうございます。

僕は人の感情や意識を感じ取るエンパス(共感能力)です。
スピリチュアルリーディングとカウンセリングを組み合わせたセッションを行ってます。恋愛や自分自身のこと仕事や家族のお話が多いです。お話をきくだけでも大丈夫です。
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