ベジタリアン

ALOHA!
美味しいトマトをいただいたのでお昼はパスタにしました
茨城県の坂東市産で有名みたいです
干しナスさんがまだ、残っていて
梅雨入り前に食べきらないといけないらしいので...
干しナスと干しエノキと干ししめじとエリンギさんと
フレーク状の高野豆腐をベジ用のケチャップとソースとお醤油で味付けしてオリーブオイルで炒めました(オリーブオイルはあんまり熱を加えたくないから最後