昨日はボナ！つぶつぶさんに行ってきました
ALOHA！
今朝は曇ってますね
今は日が出てきたけど
風邪ひかないでね
今日も、みなさんが笑顔になれますように
昨日は江戸川橋にある「ボナ！つぶつぶ」さんに行ってきました
雑穀料理のお店です
もちろん、ヴィーガン対応です
ヴィーガン対応のお店は、メニューが全部から選べるので、ちょっと迷っちゃいます！
普段は、普通のお店だと、まず食べられるものを探して、その中での選択なのであんまりたくさんはありません
ボナ！つぶつぶさんは、雑穀の特性に合わせて使ってます
「もちあわ」だったらチーズの味わい
「もちきび」だったら卵の味わいとか
「たかきび」はひき肉の味わいとか
ピッザは、ヴィーガン対応なので、もちろんチーズは使ってないですが、美味しかったです
ひえを使った、フィッシュ・アンド・チップスとか、たかきびのハンバーグとかは、見たまんま普通のお料理に見えます
一瞬、本当にヴィーガン料理って疑っちゃう感じです（笑
フィッシュ・アンド・チップスは食感もお魚っぽいし
ハンバーグは、僕はもともとがお肉が食べられないので、本当にこれ食べて平気なのかって思っちゃいました（笑
どれも、すごく美味しかったです
ここのお店は、ベジタリアンじゃない人でも喜んでくいただけると思います
ヴィーガンやベジタリアンやマクロビオティック対応のお店でも、それぞれポリシーがあって、見た目やメニューがヴィーガンやベジタリアンが喜ぶようなものや、ベジタリアンじゃない人でも抵抗がない、一見、普通のお料理のようなところもあります
例えば、鶏のから揚げ風の揚げ物があったりしますが
もともとのヴィーガンの人は、鶏のから揚げ自体を食べないので（笑
大豆を揚げたって表現のほうが、ぴんときたりします
この辺は感覚の問題なので、もちろん、どっちでもありです
僕自身は、どっちでも好きです
昨日は、友達に友達を紹介しました
仲良くなれてよかったです！
自分の周りで、なんか、誰かと誰かが仲良くなれると嬉しいです
とても楽しかったです
人数がいると、お料理もいろいろ頼めてシェアできるので楽しいですね
とても美味しかったです
ノンアルコールのビールも飲みました！これ、美味しいです
クライアントさんはアラサー・アラフォー・アラフィフの恋に悩む（込み入ってたり、込み入ってなかったり）女性が多いです
もちろん、男性も大歓迎です！
mahalo
最後まで読んでくださり本当にありがとうございます。
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