ホットサンドを作るフライパン

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ALOHA！
今日も、みなさんが笑顔になれますように。

先日、ホットサンドを作るフライパンを購入しました。
4月から依頼されたお仕事で、お弁当を持っていく機会が増えたためです。
以前に、このブログでも書いた、IKEAさんで購入した水筒と一緒に持っていっています。
いつもは、自分で焼いたパンか、市販のパンを持っていきますが、ホットサンドを作れたらバリエーションが広がって便利かなって思いました。

調べてみると、ホットサンドを作るフライパンはたくさん種類があります。
大きく分けると、電気で焼くタイプとガスレンジ（あるいはIHクッキングヒーター）で焼くタイプがあります。
電気で焼くタイプは、細かい調整ができたり高機能なものも多いです。
ですが、直火で焼けるタイプにしました。
ガスで焼くの好きなので！

Amazonで購入して、届いたので見てみました。
ちょうど、食パンが入るぐらいのサイズです。
真ん中がヒンジになっていて、コツは要りますが（そして、未だに、そのコツをつかめてません：笑）外すことが出来るの、外して洗えます。
厚みですが、6枚切りの食パンだったら、2枚挟めるぐらいだと思います。

最初に使うときに疑問だったのが、どのくらいの火加減だったら良いかです。
何度か失敗してわかりました。
弱火でじっくりが良いです。
それが、あまり焦がさないコツでした。

使い方次第で、いろんなものを作れます。
お豆腐の相模屋さんで出している分厚い油揚げ「相模屋あげ」の間に、前の日の残り物の、きのこと小松菜を炒めたものを入れてみましたが美味しかったです。
ちょうどよい感じで、焦げ目が出来ます。
前の日の残り物の炒め物とかあると、そのまま具材に出来るので便利です。
他に、作ってみて美味しかったのは、食パンの間に、IKEAさんで売っているプラントボールを挟んでみました。
とても美味しかったです。
冷凍してあるままの食材を挟んで焼けるので、とても重宝です。
また、パン自体も冷凍してあっても問題ないです。
一つあると、とても便利です。

mahalo
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