マクロビオティック玄米かき餅

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イベント出展情報

ALOHA！
今日も、みなさんが笑顔になれますように。

マクロビオティックの玄米かき餅をいただきました。
ものすごく美味しいです。
かき餅は、精米したお米（白米）を使っているものがほとんどです。
玄米を使ったかき餅は、結構珍しいです。
今、お仕事でかかわらせていただいています千葉県柏市にある「有限会社ジャパンユアサファーム」さんのかき餅です。
しかも、いろいろ特別なので紹介します。

ジャパンユアサファームさんは、農家もされています。
ですので、自分のところの田んぼで収穫したお米を使っています。
また、生姜も作っているので、その生姜を使ったかき餅もあります。
前にもこのブログで書かせていただきましたが、その珍しい生姜のかき餅をいただいました。お醤油味と、塩味とあります。
お醤油味と甘醤油味と塩味の生姜を使っていないかき餅もあります。
全部美味しかったです。
そのときに何の気なしに「玄米のかき餅」食べたいということをお話しました。
そしたらなんと、その「玄米のかき餅」出来てました！！

また、そのときに話をして気がついたことがあります。
お米は「自家製米」を使用しています。
生姜味は「自家製生姜」を使用しています。
お米は米油で揚げています。
お醤油もお塩もきちんとしたものを使用しています。
食品添加物は使っていません。
ですので、甘醤油味以外はマクロビオティックやヴィーガン対応です。
実は、ものすごく高スペックなかき餅でした。
しかも、普通にリーズナブルなお値段です。
玄米のかき餅は、マクロビオティックや自然食品のお店には売っていたりしますが、ちょっとお値段が良かったりもします。

玄米のかき餅は、お醤油味と塩味です。（まだ、生姜バージョンはないです。）
お醤油味も塩味もどちらも美味しいです。
玄米の風味は香ばしいです。

ということで、このかき餅をものすごく気に入りました。
なので、これからこのかき餅を土屋もお手伝いして、一緒に販売していきます。
僕は、普段は自分のお得意先を守秘義務もあるから公開しませんが、販売をお手伝いするので「ジャパンユアサファーム」さんを公開しました。
なんだか「ステマ」っぽいですが、思いっき立派に宣伝です。（笑

これからの展開ですが、通販サイトを立ち上げてネット購入可能なようにします。
今は、千葉県柏市にある道の駅しょうなんさんで購入できます。

他には、甘醤油のお砂糖をてんさい糖などに変更して、全商品をマクロビオティックにしたいと思います。
また、将来的には、ハラール認定も目指したいと思います。
通販サイトが出来たら、ご案内しますね！！

mahalo
最後まで読んでくださり本当にありがとうございます。

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