梅酵素ジュース

ALOHA! 今日も、みなさんが笑顔になれますように 梅酵素ジュースを作りました。 酵素ジュースはネットを見るといろいろ意見があるみたいです。 まず、お砂糖を使うかどうかです。 マクロビオティックを実践している人は白いお砂糖は使わない人が多いです。 極力、精製されたものは使わないようしています。 メイプルシロップやアガベシロップなどを使ってます。 健康志向でお砂糖を敬遠する人も多いです。 ですが、 …

SUMI-BIOさんで打ち上げ

ALOHA! 今日も、みなさんが笑顔になれますように 先日、友達の結婚式で演奏したメンバーで打ち上げを行いました。 ヴィーガンの僕に気を使ってくれてお店を選んでくださいました。 美味しいって言われていたので、行ってみたかったです。 みんなありがとう! というわけで恵比寿のSUMI-BIOさんに行ってきました。 恵比寿の駅から歩いて7~8分ぐらいです。 僕は日比谷線で行ったから、逆側なので10分ぐら …

ヴィーガン生活ができることってありがたいです

ALOHA! 今日も、みなさんが笑顔になれますように しばらく仕事の関係でビジネスホテル住まいでした。 仕事も終わるのが毎日遅かったのでホテルに戻って寝るだけでした。 ヴィーガン生活を実践することが本当に難しいと実感したのでお伝えします。 ビジネスホテルには、お湯を沸かすポットが備え付けられているところが多いです。 あと、ロビーに電子レンジがおいてあったりとか。 基本的に当たり前ですが火は使えませ …

玄米きのこご飯作ってみた

ALOHA! 今日も、みなさんが笑顔になれますように きのこご飯が食べたかったので作ってみました 美味しいから、最近は何度か作っています。 作り方は簡単です。 玄米を炊く時にきのこを一緒に入れるだけです。 きのこは、お好みで好きなものを入れてみてください。 僕は、えのき茸、椎茸、舞茸、しめじを入れます。 無い時はあるものだけを入れます。 えのき茸を細かく切ります。 椎茸も細く切ります。 舞茸は根本 …

ベジタリアンで困るとき

ALOHA! 今日も晴れてますね 気持ちが良いです 今日も、みなさんが笑顔になれますように 日本ではベジタリアンは実践しにくいって言われてます 僕も、ヴィーガンをやっていて実際に困ることを問題提議を含めて書いてみます 可能な範囲で工夫できることも少しだけど書いてみます 僕は、普段は、自炊ができる環境にいるので、自分で作ることでヴィーガン生活を維持してます 100%外食しないのならオールヴィーガンの …

体重

ALOHA! 今日も晴れてますね 晴天続きで気持ちが良いですね 今日も、みなさんが笑顔になれますように ほとんど独り言の、すごく個人的な話ですが... 今年に入って、実はお正月からあんまり体重が落ちてません 2kgぐらい太ったまんまで、最近は周りからも指摘されてます... 外食すると基本的な体重に対して1~1.5kgの範囲で増減はあるのですが その基本的な体重が減らないです... そうすると、身体 …