ドクダミ茶を飲んでみました

ALOHA! だいぶ、葉っぱが乾燥してきたので、ドクダミ茶を飲んでみました 葉っぱを数枚、適当にちぎってポットに入れて熱湯をそそいで待ちました 煮出してません... しばらく放置してから飲んでみました 匂いは、特にドクダ …

ミューズリーと夏みかんのパンを焼きました

ALOHA! 暑くなってから、あんまり焼いてなかったけど 今日は久しぶりにパンを焼きました といっても、ホームベーカリーです いつも、全粒粉と玄米粉を使います 全粒粉と玄米粉だと、あんまり膨らみません そういう時はライ麦 …

コーヒーを挽きました

ALOHA コーヒーを挽きました 今回は、マウイ島産のピーベリーです ピーベリーって品種じゃなくて、1つの果実のなかに1粒だけ豆が入っているコーヒーです。(通常のは2粒) 全体で、3~5%程度と言われてます ちょっと、ま …

ドクダミ茶作れるかな

ALOHA! 今日は、ドクダミを採取してきました 散歩の時、早朝なので、あんまり人通りも多くないから邪魔にもならなかったです! あんまり手前だと、ちーまるの仲間たちが用を足しているので...少し奥まったところのをいただき …

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美味しいトマトをいただいたのでお昼はパスタにしました

ALOHA! 美味しいトマトをいただいたのでお昼はパスタにしました 茨城県の坂東市産で有名みたいです 干しナスさんがまだ、残っていて 梅雨入り前に食べきらないといけないらしいので... 干しナスと干しエノキと干ししめじと …