梅干しをつけました

ALOHA! 今日もお天気ですね なんだか、夏みたいです 今日も、みなさんが笑顔になれますように 久しぶりに、梅干しを付けました 一昨年に、つけたのが大失敗で硬いままで、あんまり美味しくないから 食べないので、まだ残ってます... それでも、冬の間は、毎晩飲んでた梅醤番茶で、大分消費したけど それで、スーパーに行ったら、梅がたくさん並んでたので、作ろうと思いました でも、1kgしか買ってないけど …

変化の時期とPureCafeさんに行きました

ALOHA! 今日は曇ったり晴れたりですね ちょっとむしてるかも 今日も、みなさんが笑顔になれますように ヴィーガンカフェで、すごく好きだった表参道のPureCafeさんが5月27日にクローズするので、急いで行ってきました! ヴィーガンやマクロビオティックのレストランは、結構、閉店しちゃうところも多いから、ずっと長い間やってるPureCafeさんは貴重でした お値段も比較的にリーズナブルで、、カジ …

ちーまる缶バッジとAQUIO’sと高校生のころ

ALOHA! 今日は雨ふりですね 風が少し生暖かいです 今日も、みなさんが笑顔になれますように 先日のライブの前に、ちーまるの缶バッジを作りたくなりました ウクレレのストラップにつけたくて ネットでいろいろ探しました 安価に作ってくれるところもありますが、何個以上だったりします それで、1個でも作ってくれて、地元に近いところを探しました そしたら、市内にありました アキオーズ(AQUIO&#821 …

ベジおでん

ALOHA! 暖かくして風邪に気を付けてね 今日も、みなさんが笑顔になれますように 寒いからシーズンなので、Facebookでたくさんの友達がおでんをアップしてたから、影響されて食べたくなったので、ベジおでん作ってみました! 普通のおでんも暖まるし、本当に美味しいけど 鰹でだしを取ったり、さつま揚げや、揚げボールとか、最近ではタコとか(昔は地域ごとでの違いがあったけど、最近はインターネットでの情報 …

白菜を天日干ししました

ALOHA! 今日も雲もあるけど晴れですね でも寒いです 風邪に気を付けてね 今日も、みなさんが笑顔になれますように 冬っぽく、乾いて晴天が続くようになったので、今シーズンも野菜を干し始めました しかも、白菜も安くなってきたので 適当に、ざっくり切って、重曹でちょっと洗って干します 干すときに、お塩をまぶしても良いと思います 白菜は大きいから、野菜室に入れるとかさばります とりあえず面倒くさいから …

川昌さんに行ってきました

ALOHA! 今日も、みなさんが笑顔になれますように 先日、友達が仕事の都合で近くまで来られるというので、うなぎの川昌さんに行ってきました 僕は、普段はヴィーガンですが、法事やお呼ばれ、友達を連れて行ったりとかは、自分の中のハレの日として、時々お魚をいただきます ある意味、時々の養生食です 本当にありがたくいただいてます 川昌さんは、時々Facebookでシェアしますが、本当に美味しいです 一番最 …