コーヒーを挽きました

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ALOHA

コーヒーを挽きました
今回は、マウイ島産のピーベリーです

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ピーベリーって品種じゃなくて、1つの果実のなかに1粒だけ豆が入っているコーヒーです。(通常のは2粒)
全体で、3~5%程度と言われてます
ちょっと、まろやかさが増す感じです!

本当に癖がなくて、すごく飲みやすいです
美味しいです!

豆を挽くと、良い香りが広がって、心が穏やかになります
こういう時間って素敵です

僕の唯一の贅沢でハワイ産のコーヒーをネットで買ってます
送料が高いから1lb(ポンド:453グラム)を10パックずつ年に数回買ってます
それだと送料が8千円ぐらいかな...
円安怖いです...

ハワイはハワイ島のコナ産のコナコーヒーや最近ではカウコーヒーが有名ですが
他の島でもコーヒーは栽培されてます
オアフ島でもワイアルア産とか有名です

コナ産は高価なので、それより比較的にリーズナブルのマウイ島産のコーヒーを良く購入します。
1lbで20ドル前後です。

それでも本当においしいですよ

ハワイの土地、風、雨、光、微生物、昆虫や鳥やすべての生き物たち、精霊たちと、作ってくれた人たちに感謝を込めて

 

mahalo
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日々のこと 2015/5/27

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