川昌さんに行ってきました

ALOHA!
今日も、みなさんが笑顔になれますように

先日、友達が仕事の都合で近くまで来られるというので、うなぎの川昌さんに行ってきました
僕は、普段はヴィーガンですが、法事やお呼ばれ、友達を連れて行ったりとかは、自分の中のハレの日として、時々お魚をいただきます
ある意味、時々の養生食です
本当にありがたくいただいてます

川昌さんは、時々Facebookでシェアしますが、本当に美味しいです
一番最初は、大学生ぐらいの時に、親戚の人に連れて行っていただきました
先代のお父様が、がんばってました
今は、息子のひろし君ががんばってます(大将:お父様も愉快な人です
お兄さんは、関内でお店出してます

ひろし君は、関西で割烹で修業しました
本人の天才的な感性と相まって、とても芸術的な料理を作ります

最近は、アイスクリームの機械を購入して
なんだか、すごいの作ってます

先に、アイスの話をしてしまうと
まず、作り立てのアイスが出てきます

WP_20151219_20_33_47_Pro

作って、冷凍してあるものではなくて、作り立てです

この日は、バニラとイチゴ、ほうじ茶のアイスです
ほうじ茶じゃ、京都のお店から購入してるほうじ茶を使ってます
バニラとイチゴが作り立てでした

僕は、普段はあんまり、アイスは食べません
寒くなっちゃうから(笑

でも、これはおいしい!!
びっくりです
今まで、食べたことない味と食感です!
ものすごくおいしいです

この日は、ほかに
おなじみの「うなさし」うなぎのお刺身です
もちろん、ここでしか食べられません
強いて言えば、エンガワっぽいです
皮もおいしですよ

WP_20151219_18_24_12_Pro

お醤油か、ポン酢か、ごま油+お塩で!

WP_20151219_18_24_17_Pro

 

「うなぎの生ハム」お酒を飲む人にはぴったりです!
ワインかウィスキーかな!

WP_20151219_19_18_40_Pro

 

「う巻き卵」ふわっとして絶品の卵焼きとうなぎ!
本当においしいです

WP_20151219_18_39_39_Pro

 

「兜焼き」すごく柔らかくて煮て焼いてます
おいしいですよ

WP_20151219_18_34_50_Pro

 

「どじょうの南蛮漬け」もし、どじょうに泥臭いイメージを持っているなら、食べてみてください
概念変わります!言われなければワカサギって思うかも

WP_20151219_18_29_16_Pro

 

「金のうな丼」ちょっと、びっくり!!このふわふわはオムライスでもそうそうないです!!
食べたことない感じのおいしさです

WP_20151219_20_02_53_Pro

 

全部、おすすめですよ
友達も喜んでくださってうれしかったです

ぜひ、行ってみてください!

mahalo
最後まで読んでくださってありがとうございます。

僕は人の感情や意識を感じ取るエンパス(共感能力)です。
スピリチュアルリーディングとカウンセリングを組み合わせたセッションを行ってます。恋愛や自分自身のこと仕事や家族のお話が多いです。お話をきくだけでも大丈夫です。
セッションは、10分1,500円です。対面でもLINEやSkypeや電話でも行っています。電話やLINEのセッションが多いですね。詳しくはこちらのページです。