バケットにバナナのせてみた

ALOHA!
今日は曇りですね
台風の被害が心配です

今日も、みなさんが笑顔になれますように

この間、まだ暑かった時にバナナを買いすぎて、食べきれなくてちょっと熟れすぎました...
安いと、つい買ってしまいます(笑

必死に食べたけど、残りそうだったので
ちょっと、やってみました

バケットにのせて焼いてみました

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僕は、基本的には、なにものせません
お砂糖を使ってないジャムやピーナッツバターとかが手に入ると別だけど
かといって、作るもの大変だしね...

普段は、パンは、自分で作ってます
ホームベーカリーだけどね!

普段は、お得な小麦粉を使っているので、正直、大して美味しくないです(笑
あんまり、味しないしね
全粒粉や玄米粉を使ったりすると、あんまり膨らまないし
それでも、時々「はるゆたか」とか高級小麦粉を使うと、それなりに美味しかったりはします
味は全然違いますね

イースト菌のエサでお砂糖は必要だから、最近はココナッツシュガーを使ってます
時々、レーズンやココアパウダーを入れます

なので、美味しいパンが食べたいときは、素直に買ってきます(笑
ただ、僕の地元の野田市には美味しいパン屋さんがありません(あるいは知りません)

個人的には、しっかりめのバタール(バケットも好きです)や、カンパーニュが好きです
あと、レーズンとか、くるみとか、イチジク入っているのも好きです
時々、贅沢して買ってきます!

で、この間は、バケットがあったので、その上に、もうすぐアウトなバナナをのせて、そのままオーブントースターで焼いてみました

そしたら、大当たりで美味しいです
作り方は簡単で、バケットの上に、バナナをつぶしてのせます
手でも、スプーンでもOKです
で、普通にトーストするだけです

この上に、クルミやココナッツオイルのせても美味しいかもね
良かったら、試してみてくださいね!

最後まで読んでくださってありがとうございます
mahalo

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〒141-0031 東京都 品川区西五反田7-22-17